3 alimentos ricos em colágeno que toda mulher com mais de 50 anos deve comer para uma pele com aparência mais jovem

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Se há uma constante em que você pode confiar é esta: sua pele muda ao longo da vida. De acne durante a puberdade a secura intensa durante a menopausa (ou mesmo acne adulta) e tudo mais, a melhor maneira de abordar essas mudanças é rolando com os socos e ajustando seus hábitos de vida, dieta e rotina de cuidados com a pele e produtos para honrar sua pele no momento presente. Para mulheres com mais de 50 anos, isso pode significar incorporar alguns novos alimentos à sua dieta, ricos em colágeno, vitaminas e minerais. Esses alimentos podem ajudar a aumentar o colágeno e a elastina – os dois componentes responsáveis ​​pela aparência mais jovem da pele e que começam a diminuir à medida que envelhecemos – além de proteger os ossos e o coração.

Megan Wong, nutricionista registrada da AlgaeCal que é especialista em nutrição comunitária e alimentação para controle de doenças crônicas, oferece dicas sobre três alimentos ricos em colágeno dos quais mulheres com mais de 50 anos se beneficiarão especialmente para uma pele com aparência mais jovem e melhor saúde geral. A cereja no topo: todos são deliciosos.

sardinha

Não é muito comum comer pele e ossos de salmão, atum, bacalhau, tilápia, etc., diz Wong, mas isso é lamentável porque a pele e os ossos de um animal são as fontes mais ricas de colágeno. É por isso que Wong diz que a sardinha, um peixe que você come inteiro, é uma excelente opção para aumentar a ingestão de colágeno. “As sardinhas são uma ótima fonte de cálcio, vitamina D e ácidos graxos ômega-3, que sustentam ossos mais saudáveis”, disse Wong. “Com a menopausa causando rápida perda óssea, ‘até 10-20% naqueles 5-6 anos em torno da menopausa’ (referência de estudo), é crucial que as mulheres com mais de 50 anos não se concentrem apenas em uma pele saudável, mas também em ossos saudáveis.”

Você pode grelhar sardinhas com azeite e comê-las como estão ou adicioná-las a saladas e massas para um sabor extraordinário.

Grão de bico

“Embora o colágeno vegetariano não exista (o colágeno é encontrado apenas em fontes animais), seu corpo produz seu próprio suprimento e aumentará a produção de colágeno quando receber os nutrientes certos”, disse Wong. “O grão-de-bico é uma ótima fonte de dois nutrientes que aumentam o colágeno: prolina e zinco. A prolina suporta a estabilidade do colágeno, enquanto o zinco retarda a degradação do colágeno. O grão-de-bico também protege contra o risco de doenças cardíacas e osteoporose (ambos os quais aumentam após os 50 anos de idade), embalando uma grande quantidade de potássio, fibra, magnésio e cálcio.

Cevada

Da próxima vez que quiser comer arroz, experimente a cevada como uma alternativa saudável. “A cevada fornece sílica, um mineral que ativa as enzimas envolvidas na produção de colágeno, e cobre, que ajuda a formar a estrutura do colágeno e tem sido estudou para ajudar a melhorar a elasticidade da pele e reduzir as rugas”, disse Wong. “A cevada também é rica em fibras solúveis, o tipo específico de fibra que ajuda no controle do açúcar no sangue e do colesterol”.

Os soros e hidratantes para a pele são ótimos e tudo, mas comer uma dieta repleta de alimentos ricos em colágeno é uma das melhores maneiras de aumentar a saúde da pele E a saúde geral.

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